۱۰ غذای محلی سمنان

۹-شله قروت

شله قروت هم یکی دیگر از غذاهای محلی میامی است که جزو فرهنگ غذایی قدمت‌دار این منطقه محسوب می‌شود. این غذا را اکثراً در روزهای تاسوعا می‌پزند و نذری می‌دهند. در روز تاسوعا، افراد به نیت حاجت‌روایی در زمان پخت، آن را هم می‌زنند تا از فضیلتش بهره ببرند.

۱۰-تاک پلو

از انواع و اقسام غذاهای مختلف سمنانی گفتیم اما نباید صحبت از تاک پلو را فراموش کنیم. این غذا یکی از خوردنی‌های بسیار معروف و محبوبی است که اگر فرصت چشیدن طعم و مزه آن را داشتید توصیه می‌کنیم هیچ‌وقت این فرصت را از دست ندهید. این غذا هم از برگ‌های درختان تاک درست می‌شود و هم بین اهالی منطقه سمنان خیلی پرطرفدار است. مواد اولیه تاک‌پلو، مرغ، پیاز، پودر لیموعمانی، سویا سس، پودر خردل، نمک زعفران و برگ مو است.

منبع:تیم تخصصی اسمارت رنکینگ