۱۰غذای محلی مازندران

طبق آمار موجود در موتورهای جستجو ۱۰غذای محلی مازندران به شرح زیر می باشد:

۱-مالابیج

۲-اسپناساک

۳-نازخاتون

۴-کدو بره

۵-خورشت آلو

۶-آغوز مسما

۷-باقلا بیج

۸-آش کدو

۹-مرغ شکم پر

۱۰-بیج بیج

۱۰غذای محلی مازندران

در زیر به شما درباره ۱۰ غذای محلی یونیک استان مازندران اطلاعاتی را ارائه می‌دهم:

ماستکی: یکی از غذاهای معروف مازندران است که از ماست تازه تهیه می‌شود و با اضافه کردن سبزیجات مختلف مانند تره و گشنیز، خامه، نمک و فلفل به دست می‌آید. ماستکی به عنوان یک پیش غذا سنتی معمولاً با نان سنگک سرو می‌شود.

ماهی‌پلو: این غذا با استفاده از ماهی تازه از دریاهای مازندران و برنج تهیه می‌شود. ماهی‌پلو با استفاده از ادویه‌های محلی مزه‌ای خوشمزه به غذا می‌بخشد و معمولاً با پیاز ترش و سالاد سرو می‌شود.

کپور مازندرانی: این غذا از کپور تازه گرفته شده از رودخانه‌های مازندران تهیه می‌شود. کپور مازندرانی در روش‌های مختلف پخته می‌شود، از جمله سرخ‌کردن، بخارپز، و یا آب‌پز. این غذا به عنوان یک غذای اصلی معمولاً با برنج یا نان سرو می‌شود.

ترشی سبزیجات: در استان مازندران، ترشی سبزیجات محلی با استفاده از سبزیجات متنوع مانند خیار شور، لیمو عمانی، تره، شنبلیله و غیره تهیه می‌شود. این ترشی با طعم ترش و شور خاص خود به عنوان یک ضمیمه معمولاً با غذاهای اصلی مصرف می‌شود.

میرزاقاسمی: یکی از غذاهای محبوب استان مازندران است که با استفاده از بادمجان، پیاز، رب گوجه فرنگی و ادویه و… می باشد.

تیم تخصصی اسمارت رنکینگ